Cupcakes Arcoiris
Ingredientes:
120 g mantequilla a temperatura ambiente
200 g azucar
3 huevos
200 gr harina reposteria
1 y 1/2 cucharadita levadura Royal
120 ml leche
2 cucharadas de vainilla liquidad (mercadona)
coloratentes en gel
Preparacion:
Mezclamos los 120 g de mantequilla con los 200 g de azucar hasta blanquear
incorporamos los 3 huevos uno a uno.
(puedes hacerlo en thermomix)
mezclamos.
incorporamos la harina con la levadura tamizada y mezclamos
por ultimo echamos los 120 ml de leche con las 2 cucharadas de vainilla liquida
mezclamos todo 2 minutos velocidad 5
Separar la mezcla en 4 boles . a partes iguales.
poner una puntita de color que queramos en cada bol. movemos bien que se mezcle todo el color de forma uniforme.
Echar en las capsulas 1 cucharadita de cada color sin pasar los 2/3 de su capacidad
Hornear 180 grados durante 20 minutos.
todo lo que haces tiene una pinta estupenda
ResponderEliminarMuchas gracias Esther le po go mucho cariño y tiempo.
EliminarAhora os toca a vosotras hacerlas